Snack, merende, pranzi, aperitivi e cene, con diverse offerte a seconda dei pasti, ma sempre con grande attenzione alla valorizzazione dei prodotti del territorio.
Il format proposto è caratterizzato da un’offerta di prodotti legati ad un’esperienza di consumo giovanile come il Burger, declinato con farciture e contorni legati alla tradizione e ai valori della genuinità, della filiera corta e certa, delle tipicità del territorio.
La restante offerta enogastronomica è dedicata alla valorizzazione di prodotti locali di eccellenza, come salumi, formaggi, olio extravergine di oliva, vini, birra, nonché del caffè e delle bevande ad esse collegate, che permetterà una pluralità di occasioni di consumo.
Non sarà tuttavia solo un luogo di ristorazione, ma anche di aggregazione, sociale e culturale, attraverso la fruizione di eventi sportivi, musicali e culturali.